سلطان معرفت یاعلی ابن موسی الرضا(ع) :: شربت زردآلو و خواص آن
| شربت زردآلو و خواص آن 1396/05/22 |
 شربت زردآلو و خواص آن
شربت زردآلواین شربت مسکن عطش و جوشش خون و صفرا می باشد مواد لازم: زرد آلو یک کیلوگرم، عسل نصف لیوان( شکر سرخ یک کیلو)، آب دو لیتر، چوب دارچین یک عدد نکته: بهترین زردآلو؛ شیرین، رسیده، هسته شیرین و کم وزن و آبدار است روش تهیه: آب و شکر و چوب دارچین را جوشانده سپس زردآلو پاک و به دو نیم شده را به آن اضافه می کنیم وقتی بجوش آمد ۱۵ دقیقه در نقطه جوش می گذاریم بماند بعد آن را صاف کرده و پس از خنک شدن در یخچال نگهداری میکنیم، به میزان لازم با آب حل کرده و میل نمایید. خواص شربت زرد آلو: نکته: زردآلو برای سرد مزاجان، کسانی که معده ضعیف دارند و افراد کهنسال مناسب نیست نکته: جهت مصرف به تنهایی، خشک شده آن بهتر و مفیدتر است |
| نظرات |
| پست نظرات |